03 Мар 2016 VI Ежегодный Форум Гостеприимства – «Игра на перспективу»

25 и 26 февраля в Москве Группа Компаний «Пожтехника» приняла участие в крупнейшем профессиональном событие в мире отельного бизнеса России и стран СНГ – Ежегодном Форуме Гостеприимства, тема VI -го Форма – «Игра на перспективу»!

Данное событие объединило представителей лидирующих международных гостиничных операторов, руководителей отелей, управляющих компаний с целью обмена опытом, постановке новых амбициозных целей и их эффективного решения в мире отельного бизнеса.

В рамках Форума рассматривались следующие вопросы: перспективы развития отельного бизнеса для девелоперов и отельеров в рамках Чемпионата Мира 2018, повышение рентабельности отеля, вложение инвестиций в отельный бизнес России, различные формы управления отелем, в дискуссионных панелях обсуждались вопросы гостиничных услуг в России, взаимосвязь ивентов и отельеров и т.д.

Антон Анненков и Светлана Кофнова представили и продемонстрировали всем гостям установку локального пожаротушения кухонного оборудования Ansul R-102, которая на сегодняшний день широко распространена во многих отелях, кафе и ресторанах по всей территории Российской Федерации. Рассказали об основных преимуществах  Ansul R-102, а именно об эффективном обнаружении и тушении горящего масла и жира; не токсичности огнетушащего вещества, имеющее низкий уровень рН (не наносит вреда персоналу и кухонному оборудованию); о полной автономности (не требует подвода электричества и воды); компактно и эстетично вписывается в интерьер любой кухни. Уделили внимание принципу  тушения, который основан на охлаждении зоны горения и подавлении пламени с образованием пены, этот слой  пены изолирует жировую поверхность, предотвращая поступление кислорода и дальнейшее распространение огня. Рассказали  о том, в каких отелях применяется данное оборудование.