09 Окт 2018 Сенсация! Российская система пожаротушения кухонного оборудования «КУХМИСТЕР»

Пресс-релиз

09.10.2018, Москва

Группа Компаний «Пожтехника»

 

 

Сенсация!

Первая и единственная российская система пожаротушения кухонного оборудования на предприятиях общественного питания «КУХМИСТЕР»

                                                                                                    

Дорогие друзья, коллеги и партнеры!

Российский производитель комплексных систем пожаротушения Группа Компаний «Пожтехника» разработала и произвела первую и единственную российскую автоматическую установку кухонного пожаротушения «КУХМИСТЕР».

 

Установка предназначена для защиты кухонного оборудования, такого как различные типы плит, фритюров, грилей, варочных поверхностей, жаровен, шашлычных печей и казанов. Система также обнаруживает и гасит возгорание в вентиляционном оборудовании, включая вытяжки, воздуховоды, камеры и дополнительные устройства вытяжки жира заданным количеством жидкого огнетушащего вещества.

 

Как работает установка кухонного пожаротушения:

 

Система работает в автоматическом режиме, но может быть приведена в действие вручную, через дистанционный ручной пуск.

Установка подавляет пожар путем распыления на тепловые  поверхности и в вытяжную систему жидкого состава для тушения пожара. Когда огнетушащий состав достигает горящих поверхностей оборудования, он эффективно охлаждает и вступает в реакцию с горячим жиром (маслом), образуя пену на поверхности (реакция сапонификации и омыления). Этот слой пены выполняет функцию изоляции между жировой поверхностью и атмосферой, таким образом, предотвращая выделение горючих паров.

 

Область применения АУКП «КУХМИСТЕР»:

•  Кафе

•  Рестораны

•  Рестораны быстрого питания (фастфуд)

•  Кафе и рестораны в гостиницах

•  Столовые и кафетерии

•  Кухни детских садов, школ и ВУЗов

 

С российской автоматической установкой кухонного пожаротушения «КУХМИСТЕР» ваша кухня под защитой!